PORTOFINO
54 rue Couillard
O Portofino dá-lhe as boas vindas com um ambiente acolhedor e aconchegante, onde cada refeição é uma celebração. Ótima cozinha italiana.
25$ a 35$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
PortofinoLocalizado no bairro latino da Velha Quebec, irá perceber que o Hotel du Vieux-Quebec, é o local perfeito a partir do qual poderá começar a explorar tudo o que a cidade tem para oferecer.
Restaurantes
O Portofino dá-lhe as boas vindas com um ambiente acolhedor e aconchegante, onde cada refeição é uma celebração. Ótima cozinha italiana.
25$ a 35$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Portofino
Restaurantes
O Saint-Amour é um símbolo da gastronomia do Quebec. Aliando tradição à inovação, a equipa de cozinheiros profissionais utiliza as mais recentes técnicas para honrar os melhores produtos dos nossos produtores locais
45$ a 115$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Saint-Amour
Histórico
Outra obra-prima da era neo-Gótica, construída em 1910 sob a direção do arquiteto François-Xavier Berlinguet, este santuário é conhecido pelas suas janelas em vitral. As placas de mármore que cobrem as paredes, que testificam o reconhecimento aos favores concedidos, lembram as igrejas europeias.
Restaurantes
Localizado na Casa Jaquet, a casa mais antiga existente no Quebec (1675), Aux Anciens Canadiens oferece pratos típicos do Quebec.
35$ a 100$ (impostos, bebidas e gorjetas não incluídos).
Anciens Canadiens
Restaurantes
Os itens de pastelaria dos nossos cestos de pequeno-almoço vêm do Paillard. É uma escolha excelente para uma refeição rápida, mas ainda assim saudável. Os nossos empregados vão lá muitas vezes para buscar uma sandes ótima para o almoço. As sopas são igualmente deliciosas.
5$ a 20$ (impostos não incluídos)
Paillard
Restaurantes
Cozinha francesa e italiana excecional, servida impecavelmente, numa casa histórica muito elegante.
$30 a $90 por pessoa (impostos, bebidas e gorjetas não incluídos).
Crémaillère
Restaurantes
O mais antigo restaurante gourmet do Quebec. Cozinha gourmet diversificada. Flambés e especialidades clássicas da cozinha francesa. Os flambés são feitos à sua frente, o que é muito engraçado!
$35 a $80 (impostos, bebidas e gorjetas não incluídos)
Este é o restaurante preferido do Serge, o nosso assistente noturno. Ele gosta particularmente do 'Filet mignon en boîte' bem como da 'suntuosa salada césar' (palavras dele).
Continental
Restaurantes
O Lapin Sauté tem carne grelhada e gratinados deliciosos a preços mais do que acessíveis. O terraço exterior é encantador.
30-40 $ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Lapin Sauté
Restaurantes
Cozinha francesa simples e acessível, uma lista de vinhos que encorajam a descoberta, e um local cheio de estilo, mas ainda assim relaxado, onde as pessoas se podem encontrar.
20$ a 40$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
L'Échaudé
Restaurantes
São os especialistas em hambúrgueres do Quebec. Até pode escolher o sabor da maionaise caseira (endro, ácer e alecrim, caril, etc.) Se não quiser batatas fritas com o seu hambúrguer, sempre pode optar pela salada césar, que é absolutamente deliciosa.
20-30 $ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Chez Victor
Restaurantes
O Restaurante Brynd Smoked Meat está especializado na produção de sandes de carne fumada, servidas com pão de centeio. Combinação improvável mas extremamente deliciosa: carne fumada com queijo creme!!
20-30 $ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Brynd
Restaurantes
Crepes tradicionais da Bretanha feitos com trigo sarraceno.
15$ to 30$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Este é o restaurante preferido da Emilie, a nossa rececionista. Ela recomenda o Extreme Crepe – atreve-se a experimentá-lo?
Le Billig
Restaurantes
Pratos saborosos e equilibrados cozinhados de acordo com a tradição de Xangai. Enquanto a Madame trabalha na cozinha, o Senhor atende com humor e discrição. Uma morada a memorizar para um jantar com amigos relaxante e acessível. É um restaurante onde se leva o seu próprio vinho, o único dentro das muralhas da Velha Quebec.
De 25$-30$ por Table d'hôte (impostos e serviço não incluídos)
Chez-Soi La Chine
Restaurantes
Um sítio muito agradável para desfrutar de um crepe. Terá a oportunidade de personalizar o seu crepe com os ingredientes que você quiser. Também recomendamos o café liégeois: é um café moka, com uma colher de gelado de baunilha por cima!
De 15$ a 25$ (impostos e serviço não incluídos)
Casse-Crêpe Breton
Restaurantes
É o restaurante espanhol da Cidade do Quebec. Toda a ementa é tipicamente espanhola. Pode experimentar as famosas tapas, e se não souber o que escolher, pode optar pelo delicioso prato que inclui todos os tipos de tapas. Também pode experimentar outro clássico espanhol: Paella!!
De 20$ a 40$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Copas
Restaurantes
Um wine bar impressionante (todos os vinhos são orgânicos). Os pratos foram concebidos para seguir os ingredientes sasonais. A comida é sempre saborosa, nova e fresca.
15$ a 40$ (impostos, serviço e bebidas não incluídas)
Moine Echansson
Restaurantes
É claro que as pessoas vêm aqui devido ao ambiente. Mas o que o faz sobressair é a ementa requintada, repleta de clássicos franceses deliciosos, mas acessíveis. E isto tudo com uma bela vista para o rio.
30$ a 40$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Le Café du Monde
Restaurantes
Restaurante suíço com lareira no Inverno. Têm fondues e raclettes deliciosos, entre outras iguarias. Nós gostamos muito dos fondues de queijo!
50$ a 80$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
La Grolla
Restaurantes
Um bom bife num local lindíssimo a um preço acessível!
20$ a 40$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Entrecôte St-Jean
Restaurantes
Um dos melhores bifes da cidade, deliciosos mariscos, lagostas..., enfim, tudo aqui é ótimo. E o fondue de parmesão é maravilhoso!
40$ a 100$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Le Charbon
Restaurantes
Chez Boulay combina inspirações boreais com creatividade, num menú bistro surpreendente. Boulay também reinventa as quatro estações ao ritmo dos nossos produtos locais. A paragem perfeita para uma experiência gourmet.
15$ a 40$ (impostos, serviço e bebidas não incluídas)
Chez Boulay
Restaurantes
O Carthage Express e o sushi bar Masaru, são parte de um casamento de sonho. Não importa qual deles você prefere – tudo é delicioso (shish-taouk, batatas gregas, couscous, sushi).
10$ a 20$ (impostos e serviço não incluídos)
É o restaurante preferido do Vincent que trabalha na receção. Ele vai lá pelo menos uma vez por semana, e faz com que todos queiram batatas gregas quando ele volta.
Carthage Express
Restaurantes
Um restaurante grego realmente bom, em que tudo é requintado (lulas marinadas, spanakopitas, tzatziki, etc.) Isto é comida grega VERDADEIRA!
15$ a 40$ (impostos, serviço e bebidas não incluídas)
Le Mezzé
Restaurantes
Um pequeno bistro, agradável, acolhedor e sossegado. As suas especialidades são escalope de vitela, fígado de vitela, osso bucco e filete de salmão fresco.
20$ a 30$ (impostos, serviço e bebidas não incluídos)
Este é o restaurante preferido do Pierrôt. Ele gosta particularmente do arroz com camarões matane.
Le Veau d'Or
Restaurantes
Comida tradicional do Quebec. Desfrute de pratos autênticos e generosos, como o guisado de porco com almôndegas, a tradicional empada de carne ou o cipaille.
20$ a 30$ (impostos e serviço não incluídos)
Buffet de l'Antiquaire
Restaurantes
Um bar Inglês que serve mais de 200 cervejas, bom whisky e comida excelente. Nós gostamos do peixe com batatas fritas, do bife e da empada de rim. Música ao vivo de quarta-feira a Domingo.
15$ a 30$ (impostos, serviço e bebidas incluídos)
Pus St Alexandre
Eventos
A 10ª edição do Pentatlo na Neve terá novamente lugar nas Planícies de Abraham. Durante esta competição exclusiva, 5 disciplinas têm de ser completadas: ciclismo, corrida, esqui de fundo, caminhadas na neve e patinagem. Este ano, são esperados mais de 3000 participantes. O ringue público de patinagem tem uma vista privilegiada para o rio São Lourenço.
PENTATLO NA NEVE
Eventos
Há quase 60 anos que o maior carnaval de inverno do mundo tem sido celebrado na cidade do Quebec. Venha apreciar este evento com a sua família por participar numa grande variedade de atividades de inverno: corridas de trenós puxados por cavalos, corridas de trenós puxados por cães, aldeia para crianças e muito mais. O Carnaval Bonhomme está à sua espera no seu incrível palácio de gelo.
Carnaval de Québec
Eventos
Sendo o maior evento do mundo de uma liga inferior de hóquei, este torneio anual Pee-Wee atrai equipas do Canadá, Estados Unidos, Europa, e outros locais do globo. Mais de 1000 participantes de torneios anteriores jogaram ou jogam na liga Nacional de Hóquei.
TOURNEIO INTERNACIONAL DE HÓQUEI PEE-WEE DO QUEBEC
Eventos
Com uma grande combinação de hóquei, boardercross e downhill, o Red Bull Crashed Ice monta um emocionante palco para amadores intrépidos e jogadores de hóquei profissionais de todo o mundo. Os atletas lançam-se por uma pista de gelo que serpenteia pela paisagem da cidade, enquanto navegam por quedas verticais, saltos e curvas apertadas.
Redbull crashed ice
Eventos
Na BBQ Fest poderá descobrir várias técnicas de grelhar, novas receitas, produtos do Quebec, bem como acessórios e equipamentos. No menú: demonstrações culinárias, espectáculos musicais, grande terraço Rickard's, restaurantes, retalhistas, áreas de entretenimento, e competição nacional e internacional BBQ Day! Celebre a chegada da Primavera, as alegrias de cozinhar na grelha, as delícias dos produtos daqui, e o prazer de encontrar amigos no coração do Quebec!
BBQ Fest
Events
O Festival Grand Rire de Québec é o local para rir. Durante um mês, a comédia irá atravessar a cidade do Quebec em todas as suas formas.
FESTIVAL GRAND RIRE DE QUÉBEC
Eventos
Nas Planícies de Abraham e na Velha Quebec
Durante os últimos 46 anos, este festival tem proporcionado exibições musicais à população, a ótimos preços. Durante 11 dias, a cidade é transformada num enorme palco exterior, onde centenas de artistas mostram os seus talentos em mais de uma dezena de locais, para o agrado de centenas de festivaleiros.
Eventos
Seis exibições de fogo-de-artifício a não perder, são lançadas a partir do centro do rio frente ao Bassin Louise. Desfrute da maravilhosa exibição de cores nos céus da cidade!
LES GRANDS FEUX LOTO-QUÉBEC
Eventos
Em 1608, Samuel de Champlain fundou a cidade do Quebec e assim começou a aventura da Nova França. Durante os últimos 17 anos, todos os verões, um grande festival relembra-nos da chegada dos primeiros europeus a solo americano. Durante 5 dias, a Velha Quebec é transformada para o levar a uma viagem única até aos séculos XVII e XVIII
FESTIVAL DA NOVA FRANÇA
Eventos
Os melhores ciclistas de estrada do mundo irão encontrar-se pelo terceiro ano consecutivo no Grande Prémio do Quebec na Cidade do Quebec.
GPCQM
Eventos
A missão do Festival Internacional de Bandas Militares da Cidade do Quebec é promover o conhecimento e apreciação das Bandas Miliates do Canadá e das suas tradições, história e várias formas, promovendo as fortificações e locais históricos da Velha Quebec.
Eventos
O Festibière está de volta para o seu quarto ano! Com mais de 500 tipos de cerveja diferentes de 60 expositores.
Festibiere
Eventos
Este evento é considerado um dos mais significativos festivais de Jazz do Leste do Canadá. Durante 10 dias, serão realizados 100 espectáculos em mais de 20 locais (auditórios, bares, restaurantes, etc.) na baixa da cidade do Quebec.
FESTIVAL DE JAZZ
Histórico
Champlain morreu com cerca de 65 anos na cidade do Quebec. Em Setembro de 1889, ficou decidido eregir um memorial em nome dele no terraço Dufferin. Tem uma altura total de 16 metros, e a estátua de bronze de Champlain tem 4,25 metros. Abaixo de Champlain está a mulher que simboliza a cidade do Quebec e uma criança que personifica o Génio da navegação.
localização
Histórico
Este monumento foi concebido para prestar homenagem a cerca de 60.000 canadianos, 219 deles Quebequenses, que morreram na Grande Guerra. Lá podemos ler: “À nos morts de la grande guerre/ To the citizens of Quebec who fell in the Great War.” “Je me souviens” (Eu me lembro), o lema do Quebec inscrito na base, evoca a memória dos soldados mortos. A cruz foi esculpida como monólito e tem uma espada de bronze à sua frente.
localização
Histórico
Em 1686, o Intendente da Nova França, Bochart de Champigny, instalou um busto de bronze do Rei Louis XIV na praça pública. Reproduz a tradição francesa e o local tem a designação de "Place Royale". Em 1700, o busto foi removido sob o pretexto de que de noite haveria o transporte de mercadorias dos comerciantes na praça. Foi guardado numa sala do Palácio do Intendente. Em 1928, uma cópia do busto foi reposta na Place Royale. O busto foi removido em 1944 para ser reposto permanentemente em 1964. O busto de bronze foi moldado em França e montado numa base de granito.
localização
Histórico
O Monumento Wolfe-Montcalm é um obelisco com mais de 20m de altura. Foi inaugurado em 1828 em memória aos generais de ambos os lados que morreram na famosa Batalha das Planícies de Abraham.
O monumento fica por trás do hotel Château Frontenac no Parc des Gouverneurs (Jardim dos Governadores), um belo local para relaxar. O parque está rodeado por belas casas, quase todas elas transformadas em inns atractivos. A partir deste monumento, os visitantes também podem admirar o Rio São Lourenço em toda a sua glória.
localização
Histórico
Atrações
A Cidadela foi construída entre 1820 e 1850 pelo Colonel Durnford segundo os planos de Chaussegros de Lery. É uma estrutura em forma de estrela que compõe as fortificações de Vauban, o grande arquiteto militar francês. A Cidadela foi ocupada por tropas britânicas até Novembro de 1871, mas nunca serviu como defesa em situações de guerra ou ataque. Hoje, a Cidadela, apesar de ainda estar ocupada pelo Royal 22nd Regiment (22º Regimento Real), está aberta a visitantes que podem observar o render da guarda, um evento diário que atrai vários turistas.
Citadelle
Histórico
Em 1892 começou a construção do Château Frontenac, desenhado pelo arquiteto de Nova Iorque, Bruce Price, mas a sua torre central de dezassete andares foi construída em 1924, e a sua ala final foi adicionada em 1993. O hotel, que tem mais 600 quartos, foi construído pela Canadian Pacific Railway Company. Hoje, o imponente Château Frontenac é um símbolo da cidade do Quebec.
Histórico
A escadaria Champlain, mais conhecida como Breakneck Stairway (lit.: Escadaria Parte-Pescoço), data dos primeiros anos da Nova França. Aparece no mapa da cidade do Quebec em 1660. A escadaria de 68 degraus tem vista privilegiada para a Rue du Petit-Champlain e provê acesso aos restaurantes e lojas do Bairro Petit-Champlain. Estes são os locais que lhe atribuíram o nome, que tão bem lhe serve.
Atrações
A Fonte Tourny é uma oferta do empresário Peter Simons à Cidade do Quebec, pelo seu 400º aniversário. Esta fonte está localizada em frente à Assembeia Nacional do Quebec. A fonte tem sete metros de altura e quatro de largura e tem 43 jactos.
Histórico
A construção desta estação patrimonial começou em 1915, após meio século de queixas por parte dos cidadãos do Quebec. Originalmente, a estação alojava os comboios da Canadian Pacific Railway que ligavam o Quebec e o Lago Saint-Jean. Depois, o número de viagens foi aumentado. Em 1976, a estação foi encerrada, mas reabriu em 1985. Desde então há comboios de passageiros da Via Rail.
Histórico
Após a independência dos Estados Unidos, o governo britânico vivia com medo – justificado em várias ocasiões – de uma invasão Americana ao Canadá. Por isso, entre 1805 e 1823, as autoridades coloniais decidiram erigir as quatro torres Martello. A Torre Martelo é um método de defesa militar popular desde o início das guerras napoleónicas. No total, foram construídas quase duzentas torres Martello em todo o mundo, incluindo mais de doze no Canadá.
• Torre Nº 1, construída entre 1805 e 1810, com vista privilegiada para a falésia.
• A Torre Nº 2 foi construída na mesma altura. Está localizada na esquina entre Taché e Laurier, os pontos mais altos do Quebec.
• A Torre Nº 3 foi construída em 1805 e demolida em 1904.
• A Torre Nº 4, cuja construção foi completada em 1823, está localizada na rua Lavigneur.
Vida Nocturna
Société Cigare tem os melhores cigarros da cidade. Venha desfrutar de um cigarro, acompanhado de uma vasta gama de whiskys e bebidas, ao som de Jazz, Rock ou Funk. Mesmo por cima, o The Maurice, é um clube noturno bem animado que irá fazê-lo dançar toda a noite. Com um toque de rústico e moderno, o seu terraço-torre domina o distrito da Grande-Allée. O Charlotte Ultra Lounge, ao lado do Maurice, oferece uma noite chique num salão cheio de classe.
Le Maurice
Atrações
O atual Terraço Dufferin foi criado sob a iniciativa do Governador Geral do Canadá, Lord Dufferin. Lord Dufferin foi Governador Geral entre 1872 e 1878, e foi ele que tomou a iniciativa de que o terraço fosse pintado de novo. Este terraço, que dá à cidade um ar de resort, tem 671 metros de comprimento. É uma das principais e mais populares atrações da cidade do Quebec. A partir do terraço, poderá desfrutar de uma vista panorâmica do rio, da costa sul e da ilha de Orleans.
O clube noturno mais popular entre os jovens no Quebec. Batidas fortes e música de discoteca irão fazê-lo dançar toda a noite.
DagobertPara um ambiente de guerra, experimente este bar de cantores e compositores. É o local ideal para apreciar uma bebida entre amigos enquanto ouve música ao vivo de um pouco de todo o mundo.
La Piazz
Vida Nocturna
Lugar de eleição para amantes de Blues e Jazz, o Pub Saint-Alexandre é um bar Inglês com uma seleção impressionante de cervejas, bebidas espirituosas e vinhos, locais e importados. Além disto, tem uma cozinha que permite que os visitantes desfrutem de um petisco enquanto apreciam as suas bebidas preferidas.
Pub St-Alexandre
Comércio
Simons é uma empresa do Quebec especializada em roupa. Pode encontrar uma grande variedade de itens nos seus 3 pisos, tais como chapéus, t-shirts, pólos, jeans e muito mais.
Simons
Comércio
A Magasin Général PL Blouin é uma loja que vende uma grande variedade de produtos. Desde produtos de ácer a sinais de estrada e de colheres musicais de madeira a chapéus.
Magasin Général
Comércio
Entre hoje no David’s Tea e terá à sua escolha mais de 150 tipos de chá, incluindo misturas exclusivas, colecções sazonais limitadas, chás puros tradicionais e infusões exóticas de todos os cantos do mundo. Já para não mencionar a maior coleção de chás e infusões orgânicas da América do Norte. Além disso, é um negócio Canadiano.
DAVID’S TEASinta a magia do Natal conforme explora a nossa terra dos sonhos de Inverno!
As nossas decorações, presépios, aldeias, lembranças e outros itens de Natal podem alegrar o dia de qualquer um, por isso, ofereça a si ou a alguém querido um pouco de conforto e alegria!
Uma pequena e alegre visita ao coração da Velha Quebec.
A LOJA DE NATAL
Comércio
Recolher seiva de ácer e transformá-la em xarope é uma tradição deliciosa! Ao longo dos anos, as novas tecnologias, a curiosidade crescente dos consumidores e as expectativas encantadoras melhoraram esta tradição. Outros produtos: sorvete, caramelo de ácer, waffles, doce de ácer, etc.
CANADIANS MAPLE DELIGHTS
Comércio
Em 1640, em Place Royale, surgiu o primeiro “Mercado”. Nessa altura, já havia uma grande variedade de produtos (ovos, trigo, vegetais, gramíneas, aves, manteiga …) que despertavam a inveja de vendedores, agricultores, pescadores e mercadores da época. Em 1900, quatro grandes mercados deixaram uma marca cultural significativa na cidade do Quebec, incluindo a criação do Sindicato Hortícola do Quebec, em 1938. Em 1987, o Sindicato Hortícola do Quebec é reestruturado para formar a Cooperativa dos Negócios Hortícolas do Quebec e é deslocada para a localização atual do Mercado do Velho Porto do Quebec. Originalmente ocupado de forma sasonal, o mercado atingiu um ponto de mudança em 1997, expandindo gradualmente as suas operações, numa base anual.
MERCADO DE PRODUTORES
Eventos
Mais uma vez este ano, haverá uma pequena vila feita de encantadores quiosques de madeira. Aqui poderá encontrar uma grande variedade de produtos deliciosos, tais como vinho quente aromatizado (“mulled wine”), bolo de Natal Alemão, biscoitos de especiarias (“gingerbread”), salsichas grelhadas, castanhas assadas e produtos locais. Além disso, haverá produtos de artesanato de alta qualidade e itens decorativos feitos exclusivamente para a época festiva.
Em frente à Câmara Municipal
MERCADO ALEMÃO
Comércio
Visitar o J.A. Moisan é como fazer uma viagem até ao passado.
Faça compras numa atmosfera acolhedora que relembra a boa e antiga mercearia com a sua decoração encantadora em madeira, bem como antiguidades e música tradicional. J.A. Moisan é uma jóia histórica na Cidade do Quebec. Poderá ver que até mesmo nos dias de hoje, esta loja de comida gourmet não perdeu nada do seu carácter original.
J.A.Moisan é uma loja de comida gourmet única e exclusiva e uma verdadeira caverna do Ali Babá. Poderá encontrar produtos de qualidade de todos os cantos do mundo, bem como produtos locais autênticos. A nossa equipa dinâmica terá todo o gosto em servi-lo.
Comércio
A Sociedade dos Álcoois do Quebeque (SAQ) é uma entidade governamental cujo mandato é vender bebidas alcoólicas e cuja missão é providenciar um serviço superior ao povo do Quebec, por oferecer uma vasta gama de produtos de qualidade.
SAQ
Histórico
Visto que La Citadelle é uma guarnição militar ativa, os visitantes devem estar acompanhados. Deixe que os nossos guias o acompanhem em qualquer época do ano, numa visita guiada, repleta de sorrisos, descobertas e história! A visita guiada conta-lhe a história dos ataques Americanos, do desenvolvimento das fortificações e dos edifícios de La Citadelle, além de oferecer uma vista excecional da Cidade do Quebec e da região circundante. A visita guiada inclui uma visita à Cidadela e aos museus.
CIDADELA DO QUEBECO Parque da Artilharia (Artillery Park) é testemunha de mais de 250 anos de história militar Francesa, Britânica e Canadiana. Acompanhado por um intérprete, mergulhe na história deste local e aprecie a arquitectura única dos três edifícios históricos restaurados. Visite as exibições e participe nas actividades.
FORTIFICAÇÕES DO QUEBEC
Histórico
Desde a fundação da Cidade do Quebec em 1608, este sector transformou-se numa pequena vila portuária com pontos de comércio e casas elegantes. Já teve vários periodos de declínio e de recuperação. Hoje, após um restauro geral, podemos ver ruas estreitas alinhadas com lojas e bistros. A sua paisagem é lendária, tanto no Verão como no Inverno, o que faz desta cidade um dos cenários mais populares do Quebec. Inclui a residência de Louis Jolliet (descobridor do Mississippi), construída no ano de 1683. Esta casa foi construída para Joliet em 1683, onde ele viveu até à sua morte, em 1700. Na esquina de Petit-Champlain com Sous-le-Fort, você pode ir pela da escadaria denominada Escalier Casse-Cou (Breakneck Steps; lit: Escadas Parte-Pescoço) com os seus restaurantes e lojas de artesanato em níveis diferentes.
Petit-Champlain
Histórico
Local de muitos confrontos por supremacia entre os Impérios Francês e Britânico, o parque é o cenário da Conquista de 1759, evento que mudou o destino da América do Norte. Independentemente do seu passado histórico, o parque é para o Quebec o que o Central Park e o Hyde Park são para Nova Iorque e Londres: um parque da cidade com um valor inestimável, o pulmão da cidade. Cento e três hectares de prados e outeiros, cobertos de flores ou cobertos de neve, estão lá para que os residentes e os visitantes apreciem.
Plaines d'Abraham
Atrações
Ao viajar à Cidade do Quebec, é imperativo que passe um dia incrível com a sua família na garganta do Canyon St. Anne com a sua cascata imponente e as suas 3 pontes suspensas. Espantoso! Visite este desfiladeiro espectacular e vertiginoso. Oiça o estrondoso som das majestosas cataratas St. Anne (74m de altura) entre as suas estreitas falésias com 1.2 bilhões de anos. Estremeça ao atravessar as 3 pontes suspensas… uma delas está a 60m acima da garganta!
Canyon Ste-Anne
Atrações
O Fresque des Québecois está localizado na parede da Casa Soumande, na rua de Notre Dame. Este mural de 420m2 foi co-produzido pela Comissão da Capital Nacional do Quebec e pela Société de développement des entreprises culturelles du Québec (SODEC). Este enorme mural foi inaugurado a 18 de Outubro de 1999. Conta a história do Quebec e é um reconhecimento à arquitetura, geografia, às fortificações e às escadas, aludindo às estações com as suas mudanças de cores. O “Fresco dos Quebequenses” presta também tributo a várias figuras históricas e honra dezenas de autores e artistas nas suas janelas evocativas.
FRESQUE DES QUÉBECOIS
Comércio
O Parc de la Chute-Montmorency fica a poucos minutos da Cidade do Quebec. Localizado entre o rio e as falésias, é um dos locais mais extraordinários da província. As Cataratas de Montmorency (83m) dominam a paisagem. Podem ser avistadas a pé, por teleférico ou a partir do restaurante gourmet. É a paisagem ideal para um passeio após uma reunião de negócios ou uma receção. Acessível todo o ano, este local é encantador tanto de dia como de noite. Toda a enseada do parque está iluminada durante a noite. Venha descobrir este local impressionante e encantador!
CATARATAS DE MONTMORENCY
Atrações
Estes frescos foram pintados nos pilares que suportam a estrada Dufferin-Montmorency com vista privilegiada para East Charest Boulevard no distrito Saint-Roch. Foram completados entre 2000 e 2002 com o incentivo de Hélène Fleury, uma das artistas do Quebec que colaborou no Fresque des Québécois. Os pilares no fresco são os únicos na cidade que apresentam cenários imaginários, em vez de páginas dos livros de história. Numa das peças, La Cathédrale, as faces de um dos pilares foram adornadas com o interior e o exterior de uma catedral inspirada na Sainte Chapelle em Paris. Por outro lado, um mural num pilar representando uma princesa, um cavaleiro e um feiticeiro, Contes Chevaleresques [Contos da Corte do Rei], transporta-nos para o universo imaginário dos contos de fadas. Outra peça, L'Horloge [O Relógio], mostra as peças internas de um relógio. Finalmente, Hommage aux Cirques Québécois [Tributo aos Circos do Quebec] leva-nos ao interior do mundo dos circos e dos seus atores, malabaristas, palhaços e acrobatas.
Fresque des Pilliers
Atrações
Mais adiante, na base da escadaria denominada Escalier Casse-Cou (Breakneck Steps; lit: Escadas Parte-Pescoço) e inserido numa das mais antigas ruas da América do Norte, está o Fresque du Petit-Champlain. Este fresco ilustra marcos na história de Cap-Blanc, na vizinhança da classe trabalhadora da Cidade do Quebec, desde o início da Nova França, até aos dias de hoje.
Fresque du Petit-Champlain
Comércio
O Rose Bouton é um ponto de encontro e uma visita a não perder no que toca a design no Quebec. Cada peça apresentada na loja foi cuidadosamente selecionada pela sua originalidade e design. Aqui poderá encontrar bijuteria de botões de joalharia, bem como bijuteria feita de materiais reciclados, tais como negativos de filmes, fechos de correr, caricas de cervejas, vinil, caixas de pintura, couro, etc. São espelhos em botões, relógios em botões, roupas, malas, ímanes, roupa interior e projetos resultantes da colaboração entre designers, mas o mais importante, é que são criações únicas, espontâneas, originais, coloridas e divertidas. E tudo isto num ambiente acolhedor e romântico, onde o acolhemos tal como acolhemos os nossos amigos.
Esta é uma das lojas preferidas da Peggy Ann na Velha Quebec
Rose Bouton
Comércio
Sendo a primeira boutique de cupcakes na Cidade do Quebec, a Mlle. Cupcake está constantemente a reinventar os clássicos. Ingredientes frescos e saborosos são subitamente transformados em cupcakes (pequenos ou multi-porções), em chupa-chupas de bolo ou em flores de cerejeira deliciosas. Além disso, tudo o que existe no Mlle. Cupcake não contém nozes ou amendoins.
Mlle. Cupcake
Comércio
Loja especializada no campo da moda, joalharia e acessórios de designers, objetos de arte 100% pertencentes ao Quebec, numa atmosfera acolhedora com influências "shabby vintage" e atuais. Estão representadas mais de cinquenta marcas.
!
Comércio
O Lady Kookie oferece uma experiência de luxo, bem como biscoitos gourmet, tanto doces, como salgados. O grande destaque nos biscoitos do Lady Kookie é a qualidade das matérias-primas, como a manteiga pura, não branqueada, a farinha que não é tratada quimicamente, a baunilha Bourbon de Madagáscar e o Chocolate Cacao Barry. Tudo é feito à mão na cozinha da loja, desde o marshmallow até aos traços nos biscoitos de manteiga de amendoim.
Lady Kookie
Restaurantes
O menú é na sua maioria vegan, com várias opções de refeições cruas e ainda mais opções vegetarianas.
Om Prana
Restaurantes
Localizado no centro da cidade, o HOSAKA-YA RAMEN todos os dias prepara noodles caseiros deliciosos, servidos num caldo feito com muito carinho.
Também poderá descobrir vários pratos típicos da cozinha japonesa como o tsumami.
Hosaka Ya RamenO Le Tiers Temps apresenta refeições tradicionais na sua versão vegan. Também pode encontrar vinho, cerveja, café, e smoothies.
AU Tiers Temps
Restaurantes
O Café Babylone oferece uma grande variedade de pratos, provenientes de todos os cantos do mundo, incluindo uma ótima seleção de refeições vegetarianas.
Café Babylone
Restaurantes
Original e divertido, o Cosmos é o local perfeito para desfrutar de uma ótima refeição. Pode optar por um menú sem glúten.
Cosmos café